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新鮮だったので家で三枚に下ろしていつもだったら一口サイズに切って南蛮漬けにするところを 切らずに塩コショウしてカラリと揚げて黒酢野菜あんかけをかけてみた(о´∀`о)
家族には 鶏肉よりあっさりしてておいしいと好評♪はまりそう(///ω///)♪