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手料理
- 2012/12/10
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オムライス♪♪
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎを薄切りにする。
ウインナーは斜めに適当に切る。
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしいて玉ねぎ、ウインナーを軽く炒める。そこにトマト缶、オリーブオイル大4、バシルソース大2を入れてグツグツ煮込む。
- 3
- ご飯に出来上がったトマトソースを適量混ぜてフライパンで炒める。
- 4
- 卵に塩コショウ少々をまぜてフライパンで焼く。
この時中がふわふわになるようにオムレツにする。
- 5
- お皿に置いたご飯の上に卵をのせて軽く半分にわり開く！
トマトソースをすこし乗せて出来上がり。
ポイント
トマトソースは残るので冷凍して、パスタなどに！
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