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手料理
  • 2021/06/30
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砂肝のピリ辛コンフィ

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我が家は一味派なので七味消費に
砂肝1パックとニンニクと七味1本とヒタヒタに浸かるぐらいのオイルで煮るだけ
今回使ったオイルはアボカドオイル
煮た後の油は炒め物やドレッシング等に使う為別容器で保存
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