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手料理
  • 2015/08/26
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冷蔵庫の余り物でちゃちゃっと出来るおかず

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
フライパンにナス、ベーコン、トマトのスライスしたものを並べる
2
オリーブオイルを少し多めにかけて、その上にスライスチーズ(モッツァレラ)を乗せて蓋をする
3
火が通ったら蓋を開け水分を飛ばし、お好みで塩こしょう、バジルもしくはパセリをかけて出来上がり
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