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こどもには自分で調味ができるように
味を確かめさせてから塩を加えさせています。
素材の味を崩さないように
そして栄養を逃がさないスープは
彼のお気に入り。
ライスを加えたり
食べ方の工夫はまさに天才ねと言う感じです(笑)
料理研究家 指宿さゆり
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