鳥の軟骨焼き(俺は作ってない)

食べる前に胡麻油を軽くかけるのがキモです。
後、僕は一振りする塩に「岩塩」を使っちゃってます。一般的な食塩だと塩気がキツいので。。。岩塩は程よい塩気が肉料理に合うような気がすると思ってマス。(｡-_-｡)」