ざるうどん・おやこ天ぷら・和製カルボナーラうどん・リゾット

最近話題のうどん屋さんまでドライブがてら行って来ました。気候はいいし、あちこち桜色。

つやつやうどんはざるで、天ぷらと和製カルボナーラ（追い飯でリゾット）はnakkoちゃんとシェアで。はい、満腹。

太めの麺はがっつりコシありタイプ。香り良き摘み海苔、甘さも辛さも尖らないつゆ、薬味はネギ、針生姜、天かす。

和製カルボナーラもクドすぎず、結局ペロリと食べて、性懲りも無くリゾットしちゃってます。とり天、黄身とろりの玉子天も絶品です。