今日の麺好きランチは 「かやくうどん」

今日もまた麺です

いなり揚げ、卵焼き、わかめ、天かすトッピングしたかやくうどんでした

鰹、昆布、煮干出汁で美味しくいただきました

玉子焼き！入れてみた事なかったですが美味しそう 真似してみます笑
ミックス出汁 最高ですね♪
個人的には煮干強めが好きです😊
mottoさんはバランス良く合わせ出汁にしている気がします✨
とにかく美味しそう😋お出汁大好き

ありがとうございます

四国出身のせいか？うどんには＂いりこ＂の香りがないと・・
そんな思いでいつも出汁をとってます