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手料理
- 2018/08/16
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茄子の鰻もどきと、豆腐の鰻もどき
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茄子バージョン豆腐バージョンのどちらがより鰻っぽいのか知りたくて作りました。
豆腐バージョンにはすりおろした山芋とごぼうを入れました。
勝者、豆腐バージョン❗️