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手料理
  • 2024/02/27
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金柑醬で鶏の照り焼き

レシピ
材料・調味料 (1人分)
鶏もも
1枚
⚫︎タレ
金柑醬
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
黒酢白みつ
大さじ0.5弱
アカハチ 辛すぎホットソース
8滴
⚫︎トッピング
糖蜜金柑
3個
作り方
1
鶏ももにフォークでぷすぷすと穴を開ける。

タレを両面に塗り、30分ほど放置。

オーブンレンジの照り焼きモードにセットして、指示されたとおりにする。

焼けたら食べやすい大きさに切り、さらに持って糖蜜金柑を乗せる。
ポイント

糖蜜金柑がちょうど3個あったので載せた。

みんなの投稿 (8)
今日もすごい強風で花粉まみれ。目が〜😭

先日買った金柑醬を使いたくて照り焼きのタレにした。
オーブンレンジの照り焼きモードで焼いてみたよ。
分かったこと
オーブンレンジは楽ちんではあるが、フライパンで焼いた方が美味しい。

#金柑醬 #照り焼き
かおるさん
こんばんは🌃

金柑醤 気になる〜😳
とっても美味しそう♡

豆花もよだれが出そうでした💘

今度 横浜中華街行くので 珍しい調味料とか見つけて来たいです
かおる から 古尾谷りかこ
りかこさん、こんばんは🌝

ありがとうございます!
爽やかですが、金柑の苦味もあり、ピリあまからです😄うまく伝えられん💦

わあ!中華街😍ご一緒したいわぁ〜。
古尾谷りかこ から かおる

( ゚д゚ )彡そうか〜!
醤だから辛味もあるんですね
鶏と金柑の組み合わせも好きです

ご一緒したいですね〜😍
今回は家族連れなので😆次回はぜひ♡
宜しくお願い致します🙇
中華街
かおるさんのおすすめのお店などはありますか?
かおる から 古尾谷りかこ
おおっ!楽しんできてくださいね。
次回ぜひ🙋🏻‍♀️

よく利用するのは
食材店は「隆記」「中華食材 隆泰」「中国超級市場」
叉焼は「金陵」
惣菜は「頂好食品」
ごはんは「菜香新館」
調理器具は「照宝」
あたりです。

超特級市場周辺の路地に中華八百屋も何軒かあるのでそちらも楽しいですよ〜。
古尾谷りかこ から かおる

ありがとうございます😊

うわぁ♡凄いですね!
流石かおるさん😍お詳しい👓
中華街初めてなので参考になります
ご親切にありがとうございます🙇
かおる から 古尾谷りかこ
エンジョイしてくださいね!
ボンボヤージュ🙋🏻‍♀️
古尾谷りかこ から かおる

ありがとうございます🙋
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