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- 2020/07/06
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トマトと揚げ茄子のそうめん
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トマトと茄子のそうめん。
茄子は素揚げして塩ふりふり。
トマトと大葉は適当に。
白だしとめんつゆ少々こんぶ茶少々のおつゆを回しかけて。
後半母オリーブオイルとレモン汁プラスで味を変えて。
#簡単料理#めんつゆ#こんぶ茶#夏野菜#茄子#トマト