しわベー

新しい粉にしたら吸水性がよすぎてやわらかすぎる生地に…
おかげでこんなひどい見た目に(´ﾟｪﾟ)
でも記念に載せちゃう

そんなとこにが好き（*ˊ◡ˋ*）
しわべーのネーミングせんすもまたよろし♡

To: tamameshi
たまやんありがとー(ﾉд-｡)ｸｽﾝ
やわやわすぎて成形とケトリングがめっちゃ難しかったよう(´ﾟｪﾟ)

To: naruco2 ♡
そうかいそうかい。
大丈夫ぢゃよ
穴でっかいよりつむり加減のがまたよろしーでないかっ˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
やわやわなんでよくぞここまで♡

To: tamameshi
食感は食べやすいからこちらのほうが一般向けだとはおもうのー(❛ω❛)
でもやっぱりしわしわは…
べーさん、やはり奥が深い(*ﾉε｀ )σ

粉によって、なぜあんなに吸収変わってくるんだろね(｡-_-｡)
粉は不思議だ〜！
奥深い！◎
tamaちゃんの言うとおり、
わたしもムッチリおへその詰まったタイプが好みーーー！(*ﾉ∀`*)

To: COTO1106
一次発酵後の生地さわって
「なんじゃこりゃー‼」
ってなったよ 笑
ベーグルにするのやめようかと思ったもん(´ﾟｪﾟ)
成形も手の中で生地が泳いでた(ﾉд-｡)
ぽやぽやぽやーと
粉に翻弄された…
でもたしかにむっちりとかわゆいことはかわゆい♡