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手料理
  • 2021/12/11
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はしっこ大根活用!こっくり万能味ソースで

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昨日フィットネスフードデザイナー講座を受講しました。なりたいカラダになるためには、運動も大事だけど、食事の持つ意味は大きく、自分でコントロールできるというもの。
発酵食品、海藻などをもっとちょこちょこ取り入れる。
しかも無理なく、ということで、朝ご飯活動を再開。
お味噌汁には豆腐を入れてタンパク質をプラス。
食物繊維というとこで、ふろふき大根にして残りのはしっこ大根を冷凍したものを、味噌と中濃ソースの万能味ソースでこっくり炒め、からみがいいようにすりごまをプラス。
さて!今から会社に行ってきます!
#大根 #大根消費 #大根活用 #らぴs野菜レシピ #万能味ソース #麹味噌
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