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手料理
  • 2021/11/24
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北京ダック擬き(笑) 勿論、 紹興酒/ビール/白酒(パイカル/パイチュー)を添えて( ・∀・)っ🍺

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上質の鶏腿皮付きを焼いて切り使用
白ネギを白髪ではなく千切りで
※鶏腿は身付きなので負けぬ為に
タレ
甜麺醤+特製漬け醤油を混ぜて
包む皮
市販春巻用(生食可能品)使用
サラダ
老虎菜(ラオフーツァイ)をどうぞ
#↑誤字修正m(_ _)m
老虎菜→パクチーの超辛いサラダw
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