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手料理
  • 2013/02/18
  • 10,594

生たらこが手に入ったら♡ チャチャっと! 白滝の真鱈子あえ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
真たらこ
150gほど
しらたき
1
砂糖
適量
白だし
顆粒かつおだし
少し
醤油
適量
日本酒か焼酎
長ネギ
1/4本ほど
作り方
1
しらたきは湯通し(水洗いタイプは水洗いのみ)➡ザルにとり3〜4cmくらいに切ります
2
フライパンで軽く乾煎りして、皮から出したタラコと調味料を加えて、中火で炒めます
3
汁気がなくなるまで炒めたら、仕上げに小口切りの長ネギを加えてザッと炒めて出来上がり♪
ポイント

北海道では、どの🏠でも食べている 昔ながらのおかずです❤
少量よりも、たくさん作るのが何故か美味しいんですよ〜♪( ´▽`)

みんなの投稿 (24)
家族が大好きなおかず❤
小さい頃から食べてきました😃💓

普段たべてるタラコはスケソウダラ🐟
こちらは、北海道産の真鱈の子を使います。
生のタラコが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいネ☆〜(ゝ。∂)
To: momozail 啓ちゃん、やった🙌

コメ一番ゲット😁

美味しそうな真鱈のタラコスパやね😍

家族みんなで家族が大好きなお料理をもぐもぐするって良いよね✨
To: Jun1Nakada くん🍀
ん?


たらこスパじゃなーーい!(笑)😁
To: momozail 啓ちゃん、しらたきの事がをスパと言ってしまった。

しまった…😭

ごめんねぇ〜w
To: Jun1Nakada くん🍀
あは〜♪───O(≧∇≦)O────♪
なんもいいよ〜👌😃

こんにゃくスパだってあるもんね💓
To: momozail 啓ちゃん、寛大やなぁ〜😁
To: Jun1Nakada くん🍀
ビッグママですからっ(((o(*゚▽゚*)o)))



カラダが? 😙💦💦👅
子和えって言うんだよね〜(≧∇≦)
前ゆみちゃんが作ってて名前初めて知ったの!!

うちのおばあちゃんが北海道出身でこれよく使ってた❤
ご飯にかけて食べるの好きだったなぁ✿❀(。◕ˇ∀ˇ◕人)❀✿

レシピ知らなかったから嬉しい(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
To: rirunon ちゃん🍀
うんd(^_^o)
子和えだよ〜💕 よく覚えてたね♪
そうそう。
ほかほかご飯にのせて食べたら、もぉ〜〜❤

最高だよね‼

おばあちゃんが作ってくれたのは、特別に美味しかったんだろね😊💕
山形でも食べるよ~♬
子供の頃からの大好物♬ 美味しいよね♬
けいちゃん♥
ウチもこれ良く作る~♥
明日あたり作ろうと思ってたら、
ここに出てた~♪

これは本当、道産子なら必ず食べてるであろう ソウルフードのひとつだよね♥
To: magnolia0403 ちゃん🍀
良ちゃん♡
寒い地方では作るんだね〜(^o^)💛
生のたらこが出回るうちだよね。
みえちゃんは、明太子で作るんだって。
To: akiracchi さん🍀
アッキー! おはよう👋😃
北海道民のソウルフードだよね🎵
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ナカマ♫

お! アッキー北海道かい(*^_^*)
作ったら載せてネ🔆

昨夜、ごま鶏炒め作ったよ〜🐓 美味しすぎて、大感激っ🎉🌟💓🎌
生たらこは…明太子貰ったらやってみよう❤
To: smura825 さん🍀
コメありがとうございます!👋😃
生真たらこが手に入らない場合は、明太子で作ってる。って方がいましたよd(^_^o)✨
To: Moko0610 ちゃん🍀
コメありがとうo(^▽^)o♫💕
ですよねー🇺🇸
日本でも、北国でしか売ってないかも…🐟
しらたきは手に入るんですね❤ マロニーちゃんや春雨でもできそう‼
リスナップもサンキューです😋
けいちゃん美味しそ(((o(*゚▽゚*)o)))
白滝だとヘルシーだねー!!
つまみにバッチリねー(^O^)/
北海道は美味しいものがたくさんあっていいわねー!!
To: momozail けいちゃん♥おはよう~♪
鶏の~”作ってくれたんだね〜♪
旨旨だったしょ?
🍺にめっちゃ合うし、
簡単に出来るから ウチはしょっちゅう作って食べてるよん♥

おいらも道産子ださ♪
しか〜も、
札幌だよ~ん(•'ε'• ۶)۶"*✲゚*。⋆

今朝、とうとう初パンデビューしました♪
アップしたから、お暇な時に遊びに来て~♥
To: Ory ちゃん🍀
ありがとう!
冷めても美味しいの🔆
おりぃちゃんにも、北海道の味覚をお届けしたいよ〜👋😀🎵
To: akiracchi さん🍀
アッキー改め、製ぱん王キムタック🔆 アキタック💫🌟👍👍👍
すごいよー…見てきたよー👏👏👏🙌

私もパンよく焼くけど、ロールパンは難しい分野でね。感動したっ🌟

鶏の、また今も実家で作ってあげたの🐓 好評だった〜💕
札幌なんだね😃
うち、和食屋さんやってるのよ。お弁当やおせちを、SDに載せてるよ。
To: momozail おっ! けいちゃん♥
知ってるね♪“ 製パン王 キム タック”
『アキ タック、ハムニダ!』(笑)
キム タック”観て、
泣いた男だからね、俺は ( ༎ຶŎ༎ຶ )w
まっ、俺も しあわせになるパン”を作ってみたいよ ᵎᵎᵎ꒰ฅ ͒•ૅꇵ͒•⌯͒꒱ฅw

けいちゃん♥和食屋さんなの⁈
うっソー、すげ〜♪
尚更、いっぱい勉強させて
頂きマス(`_´)ゞ
To: akiracchi さん🍀
キムタックは、お正月も一日中観たし、今も再放送観てるよ〜📺
すれ違いが切なくてね〜😭😭😭
馬鹿正直でね〜〜〜🌻🌻🌻

アッキタックも泣いたんだね。優しいなぁ🌷
うちのアッキーも泣いた㋵

いつか、幸せのパン、焼きたいね💓


店の名前、投稿の中で載せてるから お弁当写真見てみてね〜(*^_^*)
いくらでも食べれてしまう〜❤
タラコだけど、いくらでも〜❤←
To: klala ちゃん🍀
꒰*´艸`*꒱ぷぷーっ💖
くららちゃんに座布団2枚っ‼

アイコン変わって、今度のも可愛いね〜☆〜(ゝ。∂)💕💕
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