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手料理
  • 2021/09/05
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豚こま唐揚げと野菜の南蛮漬け

レシピ
作り方
1
香味野菜 酒 出汁醤油 ごま油 米粉 片栗粉で下味をつけた豚肉を揚げ焼く

とうもろこしは茹で かぼちゃ 万願寺は焼く 
2
南蛮だれをひと煮立ちさせ 1を漬ける
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豚こまは丸めたりもせずにべろーんちょと揚げて  
かぼちゃ 万願寺は素焼き とうもろこしはレンジアップして削いだだけ
暑かったり肌寒かったりの季節の変わり目に ちゃちゃっと美味しい 元気の出る一品です



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この南蛮漬け、ズキューンときました。🏹
凄く凄く好みです〜♥
食べたいです!美味しそう✨
古尾谷りかこ から とだとも
ありがとうございます😍

かぼちゃもとうもろこしも甘いので 唐揚げにしっかりめに下味をつけて 酢多めで締めました
凄く美味しかった😆

季節の変わり目にパンチ👊でデート💑です←意味不明(笑)
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