実はチーズを駆使した二品。

頂き物のブルーチーズとクリームチーズ。どちらも食べたくて、もうそれはかなり無理矢理、おかしな2品になってしまうのでした。組み合わせとしてはおかしいので、悪しからず。

消化したい冷蔵庫の熟れ熟れトマトで、基本のトマトソース（タマネギ＆ニンニク含）を作り、別に炒めた茄子、マッシュルーム、ソーセージとブルーチーズ加えて、味を整えパスタソース完成。
ブルーチーズの旨味おそるべし！

クリームチーズは５ミリくらいのサイコロにして、炊きたてご飯の上に、すりごま、もみのりとともにオンして、ホタルイカの沖漬け2.3こほど。漬けタレもかけてこれは沖漬け丼と呼んどくか。こちらもチーズの旨味がいい仕事してくれまし