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手料理
  • 2023/11/26
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米糀ミルクで~🎶 カリフローレとベーコンのクリームスープ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
米糀ミルク
1パック
ベーコン
長いの1枚
カリフローレ
1房
玉葱
4分の1
オリーブオイル
小匙1
白ワイン
大匙1
コンソメキューブ
1個
水溶き片栗粉
大匙1
パセリ粗挽き胡椒
少々
ポイント

片手鍋にオリーブオイルを入れ、粗みじん切りした野菜とベーコンをしばらく炒める
白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼き
米糀ミルクとコンソメを入れてしばらく煮る
片栗粉でとろみをつける

みんなの投稿 (1)
寒い日にスープを作りました♪
米糀ミルクの優しい風味、栄養豊富でほっこり温まります😊簡単で美味しく出来ました!
夫にも好評でビタミンEが豊富な発酵食品だと伝えるとびっくりしていました。老若男女が取り入れやすいクセのないお味だと思います!

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