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手料理
  • 2024/04/14
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塩糀パウダーでチャーシューONラーメン🍜

レシピ
作り方
1
山本ゆりさんレシピ
豚肩ロース600
塩糀パウダー
ひたひたのお水とお酒で30分にこぼして
お水を変えて醤油とお砂糖を加え落し蓋をして30分煮る
落し蓋をはずしさらに20分
サラサラ煮汁は煮詰めてトロトロタレにする
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塩糀パウダーまぶしてコトコト煮た豚肩ロース🐷
めっちゃしっとり柔らかくて😍
そのまま食べて無くなる前にラーメン(笑)

行列の出来るラーメン、横浜家系豚骨醤油🍜
スーパーでお手軽に買えて我が家では好評😆

柔らかチャーシューでランクアップ🙌

#おうちラーメン#塩糀パウダー#チャーシュー
ラーメン食べに行ってきたんだと思ったよ~
お家ラーメンなんですね~(*≧∀≦*)
私まぁさんのお家に食べに行きたい🍜
🍜画像ついつい見入って
萌えちゃう🍜屋パートおばはんなわたし
自家製チャーシューにビッグな海苔と卵で
お店みたい!!うまそー
( ///́Д/̀// )ハァハァ💕
まぁちゃん から みったん
みったん💕

家系ラーメンだったから、海苔のせて〜
ちょっとお店っぽくして😆
息子はラーメンプラスネギ塩鶏丼で🎶

みったん食べに来るならほうれん草追加するよー😊
まぁちゃん から まりお
まりおさん💕

そうだった、まりおさんは
ラーメン屋さん🍜

豚肩ロースを半額ゲットラーメンも特売で〜
自家製チャーシューでラーメンとなりました😊😊

ちょっとお店っぽく出来たよね〜😆
まぁさん❤️こんばんは✨

私もラーメン屋🍜さんに食べに行ったのかな?って思ったよ。
凄くお店のみたいだわ*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

豚肩ロースをコトコト煮て
めちゃ柔らかそうで美味しそうな
チャーシューだね🤤

左はチャーシュー丼かしら?
まぁちゃん から いっちゃん
いっちゃんこんばんは😊

あら、嬉しい🎶
皆さん、お店のに見えるんだ🙌

お肉も麺もお安く購入したから〜
ちょっと得した気分😆

夕飯だったから…
息子はね、ラーメンだけじゃ足りないのよ😅
なので作り置きしてたネギ塩鶏で鶏チャーシュー丼をプラスしました😉
お店のラーメンかと思ったよ。✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧💓

本格的だね。

立派な海苔が立ってる。😁👍
塩糀パウダー めちゃ使えるコだから 煮豚に
🙆‍♀ 柔らかそう。🤗💗💗
まぁちゃん から ☆Yumi☆
ほんと〜😆
みんなにお店みたいって〜
言ってもらえてちょっと自信がついた🎶

前回作ったチャーシューがちょっと不満だったのね😰
今回はめっちゃ柔らかくて大成功🙌
ラーメンにのせたらめっちゃ美味しくて🍜
好評だった〜✨
リベンジ成功👌
塩糀パウダー、また買っておかないと(笑)
豚肩ロースが1番好き❤️

脂と肉のバランス最高だよね。
塩糀パウダーで柔らかくなったチャーシューがドーンと乗ったラーメン🍜

食べたい♡
noe
わー😍
お店かと思ったら、まぁちゃん作ったの?
めちゃ美味しそう😍😋
まぁちゃん から noe
noeちゃん💕
お疲れ様です😊

おうちラーメンよー!
しかもお手頃価格のラーメン😆

美味しそうって〜嬉しい🎶
まぁちゃん から とんちん
とんちんさん💕お疲れ様です😊

豚肩ロースが1番扱いやすいよね☺️
塩糀パウダーは魔法のパウダー、やわやわなチャーシューに大満足だった🙌
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