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手料理
  • 2012/11/18
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自家製マヨネーズのサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
1個
赤ワインビネガー
大さじ1
蜂蜜
小さじ1
オリーブオイル
100cc
少々
作り方
1
ミキサーに卵と塩を入れてかくはんする。かくはんを止めて、蜂蜜、ビネガーを入れてさらにかくはんをする。
オリーブオイルを3回に分けて、その都度かくはんする。
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