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手料理
  • 2023/11/22
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旦那さんお弁当♡海老に塩麹パウダーで臭み取って美味しさUP⤴️✨

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エビチリ、きんぴらごぼう、カニカマ入り卵焼き、さつまいもと白菜の円熟お味噌汁、大根葉の炒め物としそひじきのっけた五分づき米ご飯
臭みまでとれちゃうの!!?
さくたえ から チョコ
リーフレットかどこかで魚介の臭み取りって書いてあるの見かけたよ💡
チョコ から さくたえ
そーなんだねぇ〜
見逃してしまったかな^^;
さくたえ から チョコ
私の勘違い?笑
調べたら肉の臭みをとる結果が出たとは書いてあった🤭💡
素材の旨みを引き出す、だし魚介のレシピもあるから海老もオッケーって事で😎
チョコ から さくたえ
オッケーやね!!
万能ってことで◯
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