豚捨 メンチカツ コロッケ

「ぶたすて」と読むのを知らずとんしゃと読んでました！ちょっと甘いけどおかげ横丁行ったら食べ歩きしてしまいます(σ*°ω°)σ

変な名前ですよね。でもそれなりの由来があるみたいですよ。

調べてみました⬇︎
豚を飼っていた捨吉が始めた肉屋」なので、人呼んで「豚捨」になった

うけました(σ*°ω°)σ

豚を捨てるほど牛肉がうまいからとかも書いてあったなぁ

豚を捨てるほど肉がうまいはなんか胡散臭いですねていうよりモッタイナイ(●´д )

と手もみネギ豚トロをリアルに食べながらのレスです(●´-` ●)照。