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手料理
  • 2014/02/09
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ランチのお勧めは菜の花とリコッタチーズのトマトソース

みんなの投稿 (8)
さちこさん、ありがとうございます!


今日の東京の雪景色をイメージしているのですが、ダメかなぁ(笑)
菜の花の季節ですね>^_^<
Chef 中川浩行 から key♪
僅か一ヶ月位ですね

1番美味しい時ですね!

菜の花は使いやすく

何にでも合いますね😃✌️
はじめまして、承認ありがとうございます。色々勉強させて頂きたいと思っております。
これからも楽しみに見させて頂きます☻
Chef 中川浩行 から tecchan
こちらこそ、勉強させて下さい

宜しくお願い致します
めーら から Chef 中川浩行
リコッタチーズはなかなか手に入らないですよね⁇代用するなら何でしょうか⁇
Chef 中川浩行 から めーら
はい、フレッシュのモツァレラが良いと思います!

最近ではスーパーで見かけますね!
めーら から Chef 中川浩行
お返事ありがとうございます🙇
モッツァレラもノーマルのしかないので困りもの😥淡白なチーズが合うんですね☝️
名古屋の名鉄百貨店地下にあるチーズ専門店にはありそうなので、行った際覗いてみます。
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