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手料理
- 2014/11/15
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コンテチ―ズの🌌ポタージュ･スープ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- マッシュポテトは今回、粉末タイプで表示通りに作っています。
- 2
- コンソメスープを用意して、コンテチーズを適当に手で割りほぐす。全てを鍋に入れて、火にかけ、チーズが溶けて馴染んだら、味を見て、塩・コシショーで整えます。
- 3
- …パセリ・レッドペッパー・オリーブ油で仕上げ出来上がり♪★
ポイント
好みで、ポテト・チーズの量を加減してネ♪～サラッとさせたかったら、少な目に…とか！
♪相性の良いチーズとポテトのスープ♪…満足感ありです＾＾～
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飲んでみたいです。
黄色のスープに緑の葉と赤い花が咲いています。綺麗です。