アワビ（我家呼称）のしゃぶしゃぶ

昨夜のメインは、アワビ（我家呼称）のしゃぶしゃぶで御座いました。

このアワビ、畑で取れるひとパック100円のお買い得品。
薄切にして、沸かした出汁に投入…

目をつぶって食べればアワビと騙され…ないな🥺

でも、エリンギの食感って、以前「芸能人格付」でアワビの代わりに食べさせて、かなりの人が騙されたくらいの、なかなかの食感🤣

ちょっと、コレは今後我が家ではアリな料理となりました👍

ｱﾜﾋﾞを漢字で書くと
我家呼称かと思ったｱﾎ
ｴﾘﾝｷﾞでしたか(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ

たしかにﾎﾀﾃやらｱﾜﾋﾞやら
お高級食材の代打に
なれそうな感じ
ありますね😍

エリンギのアワビ、エノキの下半分の方のホタテとか…色々フェイクな食べ物ありますよねぇ🤣

こんど、エノキステーキ作ってみようかなぁ？と😆