鶏つくねのすき焼き風

鶏むねひき肉

350g

木綿豆腐

３連パックの1つ

[つくね調味料]

・砂糖

大さじ1

・片栗粉

大さじ2

・鶏がらスープ顆粒

大さじ1/2

・しょうがチューブ

4cm

・料理酒

大さじ1

・本みりん

大さじ1

・醤油

大さじ1

・ごま油

大さじ1/2

米油

大さじ1

長ネギ

2本

白菜

1/4玉

[煮込み調味料]

・砂糖

大さじ3

・料理酒

大さじ4

・本みりん

大さじ2

・醤油

大さじ4