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おめでとう!きのこなべはとろろなべにしんかした!
す、すみません。
椎茸、なめこ、えのき、マッシュルーム、舞茸、しめじ、あと鶏さんをお鍋でグツグツ。
ほぼ火が通ったらすった長芋流して再びグツグツ。
お出汁はめんつゆ一発、
加熱されたとろろが独特な食感になっておいひーです。