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手料理
  • 2016/10/10
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海老のフリット

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今日の夕飯は海老のフリットです。

ソースはバジルマヨネーズです。

昨日作ったジェノベーゼのペースト
をマヨネーズとマスタードを加え、
酸味を足したかったのでレモン果汁
も加えよく混ぜて完成です。