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手料理
  • 2022/04/26
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🏮おうち居酒屋(レシピと献立)

参考にしたレシピ
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☔️4/26(火)‥晩ごはん準備は完了♡

冷蔵庫のお片付け&節約ごはん🙋‍♀️

♬メイン料理は『カツとじ煮』

🐷とんかつ1枚de玉葱いっぱい(笑)

※おつまみ添えていただきます‼️
(と、その前にお風呂屋さん😅)

▪️焼き茄子🍆▪️冷奴▪️焼き魚🐟
▪️春雨サラダ▪️すまし汁🥣➰🍙
▪️常備菜🥢▪️🥑🍋🍅🥜🍺など

      ✰

[カツとじ煮]
とんかつ 新玉葱 小松菜 たまご
だし汁 酒 砂糖 みりん 醤油

[焼き茄子]
🍆→網で直火焼き→皮を剥く
黒酢漬けの刻み生姜 / 鰹節

[すまし汁]
鶏肉 エリンギ 絹さや / 白だし

🔺焼き魚→雄のシシャモ
🔺冷奴→キムチ 納豆 ごま油
🔺春雨サラダ→昨夜の残り

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💕

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