ボリューミーでもヘルシー♡油揚げメンチカツ。

こんばんは。

今日の夜ごはんは、油揚げのメンチカツにしました。

合挽肉ではなく豚ひき肉で、キャベツは少し多めで作りました。

油揚げ２枚分出来たので、１個は焼いてから冷凍しました。

まさにメンチカツの味になったようで、主人は大満足だったようです＾＾

ちなみにイースターが今月という事で、今日はイースターにちなんだ？卵系おやつを作りました。

また後日イースターが近づいたら、投稿したいと思います◡̈✧