牛蒡と牛肉のピリ辛炊いたん

椎茸と黄色いパプリカも入れましたよ〜

赤い唐辛子でピリ辛ちゃん。
もう少し甘くしても良かったなかな(^^)

でも、明日からお弁当のおかずに変身するのでこのくらいがいいかな。