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手料理
- 2013/06/13
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プデチゲ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鍋にサッポロ一番醤油ラーメンの粉末スープを半分と貝ひもを入れて水を分量通り注いで火にかける。
- 2
- 沸騰したらキムチ、豆腐、ソーセージ、スパムミート、野菜を入れて一煮立ちさせる。
- 3
- 具材に火が通ったら、麺を入れてその上にチーズを乗せる。麺が茹で上がったら完成。辛さを足したいなら、お好みでタバスコを少し入れる。
ポイント
ラーメンのスープは分量通りだと、濃くなるので味見しながら調整。
貝ひもはダシが出ます。ちょっと塩気がキツいので、注意してください。
醤油じゃくて味噌ラーメンでも美味しいです。
粉チーズを使うとコクが出て、これもオススメです。
ラー油ではなくタバスコの方が酸味があって、鍋の味を引き立てるように思えます。
もぐもぐ! (124)
リスナップ (6)
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ベースはサッポロ一番醤油ラーメン、キムチとカット野菜、豆腐、スパム、ソーセージ、そしてスライスチーズ。どれもコンビニで買えます。
ものすごくジャンクな味わアタの鍋になりますね。冬場にオススメの一品です。
辛いの好きなので、きあがあったら真似っ子させて下さい（≧∇≦）
そそる絵面ですねぇ…
写真のインパクトに誘われてやってきました🍜🍜🍜
これ、見てるとやりたくなってきますね〜😋
フォローありがとうございます✨
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フォローおおきにです👀 こちらこそ宜しくお願いします🍳🍴