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鮑の肝を練り込んだ手打ちパスタ、鮑と茶マッシュデュクセルのソース、あわび茸のソテー、鮑の肝パウダー。

冷凍庫に肝だけ沢山ありましてd( ̄  ̄)
初の麺状パスタは見た目蕎麦みたくなってしまった(笑)
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