♡金時人参deおめで鯛♪お節の残り材料で作る新春デコ鍋♡

明けましておめでとうございます♡

大晦日の我が家は、お節の余り材料で、水炊き鍋♪

鯛は鯛でも、こちら、なんと金時人参製です〜(≧▽≦)

金時人参、大きくて、結構食べでが…(^▽^;)
というわけで、なますの端材をガーッとフードプロセッサーにかけ、汁を絞って、鯛にしました♪

鏡餅は、大根おろし♪

金時人参の赤ってすごくて、鍋つゆ入れて、火にかけると、流血事件か…⁈と思うほど（笑）

見かけが赤いのに、辛いなので、キムチ鍋とかでも良いかも知れません(^-^)/ #あまりものでつくる #年末年始ゆっくり過ごそ♪わが家のお正月料理ネタ #お鍋・おでん