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🐼そう、餃子雑炊。
🐻昨日の餃子パーティーで作った餃子だね。出汁入れて蒸したら、ちょっと塩辛くなっちゃたんだよね。
🐼そうなの。つまみにはいいよねって言ってくれたんだけど、塩辛いから数は食べられなくて、結構、残っちゃったのよね。なのでリメイク。
🐻出汁で蒸してるから、鍋のあとの雑炊って感じ。
🐼柚子皮とネギと卵を追加して、めんつゆで味を調整して、上品な味わいの雑炊になったわよね。
🐻餃子の部分はワンタンスープみたいでこれもいいね!
🐼でしょ、でしょ。これで、餃子が残っても怖くない!
🐻まだ、残ってるよね?
🐼そうなのよ~。せっかくだから餃子リメイクを他にもしてみるわ!
🐻いいね👍じゃあ、次も頑張るってことで、また、あした!バイバイ✋