くりまさりポタージュ

『くりまさり』は、平塚市でしか殆ど作っていない栗の様な味と香りの珍しいサツマイモだそうです。甘みは、最近の流行りのヤツ程は無い品種で、加工して使用するのに向いているかと。
美味しかった❤︎