茹でカニのジュレ掛け

茹でてほぐしたカニを甲羅に詰めてポン酢のジュレを掛けた一品。
本日一番の高級食材🤣

清水の舞台から飛び降りる覚悟で注文しましたわ🤣

この「ながほり」さん、この他にも何種類かお願いした料理全体の印象は、飾り付けは余りないですわね。

造りや、このカニはなんとなく飾ってあるけど、この他にいただいた「麻婆大豆春巻」とか「蟹味噌コロッケ」「手羽先焼き」「ゲソ塩」などは正直言って写真映えはないので紹介する気にはならないかな。

…食べログには率直な意見付きでアップしてみるけど🤣