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手料理
- 2018/04/24
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たけのことヤリイカの和風パスタ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 鯛のアラをオーブンシートなどに乗せて、トースターで焼く
その間にお湯を沸かしてパスタを表記より1分短く茹でる
- 2
- 鯛を焼き、パスタを茹でてる間にイカをひと口大に、たけのこをスライスする。
フライパンに鷹の爪、ニンニクを入れたら油を大さじ1くらい注いで炒める。
- 3
- アラは焼きあがったら身をほぐしておく。
フライパンにアラの身、油を足してパスタを加えて炒める。
- 4
- 粉末和風だしとお醤油で味付けする。
器に盛り付けたら小ネギをふる。
ポイント
材料はあるものだけでOK。鯛のアラはほぐしたらジップロックなどに入れて冷凍できます。お雑煮に入れるとめっちゃ美味しいですよ🎵
みんなの投稿 (1)
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osami(๑•🐽•๑)粉末和風だしとお醤油のみであっさり🎵
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