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手料理
  • 2020/11/12
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横山拓也さんの高台付き丸皿に盛り付けた【とらふぐのぶつ切り】🐡

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お皿の縁が欠けてしまったので金で繕った横山さんの器✨

こちらは自分で治した器第1号です😌

ふぐのぶつ切りは噛み締めるごとに旨味が口の中に広がるので、ふぐは淡白だと思われている方にオススメしています🐡

やっぱりふぐは美味しい😋

#とらふぐ #刺身 #ぶつ切り #横山拓也 #金繕い
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