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手料理
- 2024/11/08
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ぶつ切り牛蒡
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1週間分追っかけながら投稿するので邪魔だったら
ごめんなさい(笑)
またぎんかよってなってもお赦しをw
さて11/02から
ぶつ切りにした牛蒡に片栗粉をまぶして焼く
約10分
塩を振る
焼き上がり前にすりごまたっぷり
熱々のうちにダイスカットしたチーズと和える
ゴリゴリ食感と旨みが
🍺(〃౿〃*)۶
#ごぼう