アラブのお菓子

NGO主催のパレスチナ支援セミナーで配られたアラブのお菓子。
写真は、レバノン、エジプトから持ち帰ったお土産。

あー！！右上の！((๑✧ꈊ✧๑))
私が好きなバングラデシュのお菓子に似てるかもー

多分、右上は、バクラヴァだと思います。アラブ全域でポピュラーなお菓子のようです。

うちのオフィスから徒歩数分のトルコのパン屋さんのもバクラヴァも美味しいですよ。

パッと、名前が出るところがすごいですね。アラブは全く縁がなく初めて見ました。

私もアラブは神秘の世界なので勉強中です。
たまたまバクラヴァは何回か食べました。
ピスタチオを入れたパイ生地に蜂蜜かメイプルシロップなどで甘く味付け、さらにオリーブオイルを混ぜたような油菓子です。