• お気に入り
  • 8もぐもぐ！
  • リスナップ
ayam goreng mentega|Ine Rossy Lienさん
手料理
  • 2014/09/05
  • 1,937

ayam goreng mentega

レシピ
材料・調味料
ayam
1/2 kg
mentega
100 gr
bawang putih
7 butir
bawang bombay
1 buah
daun bawang
2 batang
garam
3/4 sdt
merica bubuk
3/4 sdt
jeruk nipis
1 buah
kecap inggris
1 sdm
kecap manis
2 sdm
minyak
utk menggoreng
作り方
0
potong ayam jadi 10 bagian, cuci bersih.
1
geprek dan cincang kasar 4 butir bawang putih.
2
campurkan ayam bersama bawang putih, 1/2 sdt garam , 1/2 sdt merica, dan air perasan jeruk nipis. diamkan 30 menit. lalu goreng hingga kecoklatan
3
cincang kasar 3 butir bawang putih dan iris memanjang bawang bombay.
4
lelehksn mentega dengan api sedang, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
5
tambahkan 1/4 garam, 1/4 merica, kecap inggris , dan kecap manis. aduk rata
6
masukkan ayam goreng, aduk sebentar. lalu tambahkan daun bawang dan sedikit air jeruk nipis.
aduk rata
7
sajikan
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (8)
いま人気のレシピと料理写真