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手料理
  • 2013/09/07
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トマトソルベのサラダ素麺

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
トマト
一個
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
リンゴ酢
50cc
オリーブオイル
100cc
胡椒
適量
素麺
100g
きゅうり
半分
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トマトを湯むきして凍らせ、砂糖とレモン汁と一緒にミキサーにかけて、もう一度凍らせたトマトソルベを乗せた素麺です。☆印を混ぜてドレッシングに。バシルと鶏ももソテーもトッピングしました。
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