豚タン

昨夜の屋台メシから。

職場の近所のタイ料理屋さんの、豚タンだって。美味しいよ、って言われて、気になって買ってしまった！
タレはジップロックに入れてくれたよ（笑）

めっちゃ厚切りだけど 柔らかくて ほんのりタイの香り。タレをつけたら、めっちゃタイの香り！！！
はい、私だけがいただきました（笑）
タイ料理って 好みがね😅

またこの料理屋さん行かないと！夏がくると タイ料理食べたいモード😋

こんにちは〜
豚タン…見た事も食べた事もないですが私はきっと好き‼️

食べてみたい(๑╹︎ڡ╹︎๑)

みすてりあすゆっこさん💕

お返事遅くなりました🙏

豚タンって、私も今まで食べたことあったかな…？
というくらい。
牛タンは有名だけど、豚タンは見かけないですよね。

タイ料理ではメジャーなのかしら？
今度食べに行ったら 聞いてみます✋

牛タンよりは厚切りで、レバーみたいな食感でした。味はレバーみたいに濃くないから、クセはないなぁ。
娘が食べなかったのは、きっとタイ料理のの味付けです。タイ調味料は 食べ慣れないとね（苦笑）

タンシチューなどには向かないのかしら？

豚塩レモン？（笑）

みすてりあすゆっこさん💕

どうだろう？
豚タン、もともと柔らかいのか、タイ料理屋さんの調理の仕方なのか。
でもタンシチューにしたら とろけちゃうかも〜(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾

タンの話してたら、牛タンも食べたくなりましたよ、塩レモンで😋

こんばんは～～

(oﾟДﾟﾉ)ﾉえーー。🐽タン❔😃

初めて見たよ。👀

コリッとしてるのかなー。😅

あ、柔らかいんやね。 タレでタイ料理みたいな味に。

もっさんだけ食べたんやね😄😋👍

🐽タン ありますか～ お肉屋さんに
いつか聞いてみたい。😹笑

ゆみさん💕

豚タン🐷
私もたぶん、初めてかなぁー。記憶にはない。

そう、柔らかいの。
でも調理方法なのか？不明😅
ほんのり黄色いんだよね。スパイスの色かなぁ。
ちょっとね、タイの風味があったの。レモングラスとか 八角とか、そーいうスパイスの風味が、たぶん私しか食べなかった所以かな😁
グルメなような娘だけど、まだまだ大人の味には遠いね😜

私も今度お店に食べに行ったら 一般的なのか？聞いてみます👍

スゴーイ！(*ﾟДﾟ艸)
これ皮付きだね！

うちはけっこう豚タン買うよ～牛タンより安いし柔らかいけど歯ごたえもあって好きです
タイ風味付けって、どんな感じなんだろ
食べたい～

うさかめちゃん💕💕

ごめんなさい🙏うっかり返信できていませんでした🙇🙇🙇

豚タンなんて どこで買うのー？スーパーじゃないよね、お肉屋さん？
うさかめちゃんが買うのは 皮なしなのかな？硬くないから、皮の感じもあまり分からなかったよー。

なんだろね、外側がほんのり黄色くなってたから、ターメリックとか、そーいうスパイスに漬けてたんだと思うけど。
何味？って言えないのに、ちゃんとタイ風味なのよね！😁

それが。
豚タン、スーパーで買うよ～。
柔らかいからか、牛タンより厚めのスライスで売ってて、安いよ♪
コンビニにもおつまみでスモーク豚タンって売ってるけど…こっちだけなのかなぁ…

でもタイ料理でタンって、はじめて聞くね！
豚肉のイメージもあんまりないような……
やっぱり食べて見たい(๑>؂<๑)

うさかめちゃん💕

スーパーに⁉︎ 地域かなぁ？
うーん、牛タンはあるけど、豚タン…
見てみよう。

コンビニのスモーク豚タンがまた美味しそーだな😋やっぱりビールかな😁

豚のタン！？( ; ゜Д゜)初めて見たかも…
当たり前だけど、豚に舌あったのね！😅

豚の軟骨は大好きだけど、豚のタンてどんな食感なのかなぁ…😲

さくらこちゃん💕

私も…
ミミガーとか大好きなのに、タンは存在すら考えたことなかったと思う〜😁
豚の軟骨？？？
それもまた どんなのか思い浮かばない時点で、知らないかも！食べた〜い(( ＾∀＾ ))

まだまだ未知の食材があるなぁ〜✨