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手料理
- 2023/09/01
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｢ブリワット」おいしい世界ごはん🌍の旅 モロッコ🇲🇦編
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切り。
ゆで卵もみじん切り、これは後入。
フライパンにオリーブオイル(分量外)を温め、合い挽き肉、玉ねぎ、おろしにんにくを炒め、スパイス21、ハリッサ、クミンで味付け。
ゆで卵のみじん切りを加えて粗熱が取れるまで待つ。
- 2
- 春巻きの皮を縦に4つに切る。細長い4枚に。
さらに2枚1組に水溶き小麦粉を糊にして貼り付ける。
- 3
- 1の具材を三角に転がしながら春巻きの皮を巻き、綴じ目は水溶き小麦粉でしっかり止める。
揚げ油で1〜2分きつね色になるまで揚げる。
- 4
- ハリッサとレモン汁を加えてつけだれを作る。
塩分控えたいのでレモン多めです。
辛いの好きな方はお好みで。
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今月のテーマは「ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ」
気軽につまみながら、観戦できるおつまみにモロッコ🇲🇦の春巻き｢ブリワット」をどうぞ。
使ったのはハリッサ
刺激的な辛さと塩味が魅力の香辛料
具材にも、いただく時もレモン汁🍋
で伸ばしたハリッサをつけて。
スポーツ観戦に夢中だとあっという間に完食してしまう美味しさです。
来年のパリ五輪を目指している選手たちに目が離せませんね。
#ブリワット #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #ハリッサ #モロッコの料理 #揚げ物
ブリワット😳
お初の春巻き🥰
ゆで卵が入ってるんだ🥚
興味津々ブリワット、ハリッサ✨
凄かったねー🏀
パリ行けると良いねp(´∇｀)q ﾌｧｲﾄｫ~♪
おはようございます🌞😊🌞
はじめましてなブリワット✨
ひき肉とゆで卵が入った
モンゴルの春巻きなんですね
((φ(・Д´･ *)ﾎｫﾎｫ
ハリッサ使いがタイプです😍😍😍
めっちゃ美味しそう😋😋😋
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
頑張ってる姿を見ると
元気をもらえますよね😊😊😊
選手たち頑張れー(o⚑'▽')o⚑*ﾟﾌﾚｰﾌﾚｰ
ブリワット⁉️初めて聞きました。
モロッコ🇲🇦の春巻きなんですね。
形も可愛らしい💛
観戦しながらパクパクと手が止まらなくなりそうですね😋
9月のテーマを見せてもらい
辛いもの大好きな私は楽しみでなりません😋ハリッサの瓶を開封してくれるのはいつかなと待っています😆
よくやったね！
スリーポイントが決まるとスカッとしました。
小さなモロッコの春巻きブリット🇲🇦食べやすいサイズがおつまみにぴったり！
スポーツ観戦にお弁当におすすめですよ。
おはようございます。
辛いものが好きなからちゃん〜ハリッサ大好きだもんね❤️
血圧が少し気になるお年頃なのでタレは🍋で減塩対策したけど。
若いからちゃんならストレートで使ってね。
ハリッサのピリ辛と塩味で刺激的なモロッコの春巻き｢ブリワット」きっと名前忘れる自信あります😅
でもこの味は忘れない自信あります♪
辛いものが苦手の旦那さま♡~可愛い
この蓋を開けたら呑兵衛街道まっしぐらになるね。
こんにちは😊
９月になって新たなテーマですね😊
食べやすい形で
スポーツ観戦おつまみにピッタリ〜❣️
初めましてのお料理🇲🇦
タレつけなくても美味しそー😋💕
こんばんは、お疲れ様です
今月はスポーツ観戦がテーマなんですね
色々とお題が～🤗
見ている方は楽しいですが
パートナーの皆様はテーマに応じたお料理を提案されるのが本当に尊敬します‼️
今回もつまめる春巻き～🙆ナイスです‼️
フリワット？初めて聞きました
とても美味しそう～💕
私にもお１ついただけますか？
ハリッサ〜結構辛いからね🥵
つけなくても下味ついてるからそのままでも美味しい😋
辛いものが苦手な人でも大丈夫🙆♀️
月が替わり今月は｢スポーツ観戦おつまみ」
最初は意識するけどネタ切れするとテーマから逸脱することあります〜前もって謝っておきます🙏
異国それもモロッコ🇲🇦となるとお料理の名前覚えるの大変💦
スパイスに詳しくないもので、考えるのも一苦労してます😅
やっと来れました～
全く出遅れております🙏💦💦
ブリワット！
初めて聞きました～😆
3角に追ってくんですかね👀
ハリッサで刺激的ですね！(今日やっと味見しました😂)
これはビール🍺がとまらなくなりそう！
スポーツ観戦の秋にピッタリなおつまみですね！
とんちんさんは、モロッコ🇲🇦へ飛んでいかれたのですね。✈️
スポーツ観戦に、片手でパクパク食べれちゃう🤤
食べすぎちゃいそう。🤭
皆さんの世界ごはんから、勉強になります📚
僕は、サモサでも作ろうかな🤭
韓国🇰🇷の取りまとめでお時間取られたことと思います。
ありがとうございました。
春巻きの皮を4つに切って2枚貼り付け三角に折りたたむ〜具が溢れる😅
遠くのは3つに切って大きめにしました〜雑です😂
ハリッサつけながら、塩分、辛口怖くない方はストレートでいけるかなぁ？
お疲れ様でした。
三角春巻き〜こういう面倒なこと嫌いじゃないけど‥雑😅
モロッコ🇲🇦はイスラム教。
合い挽き🐷が入っているの🆖
でも🇯🇵で作るブリワットなので大目に見てください🙏
レオンさんのサモサ
楽しみにしています♪
ブリワットは初めて聞きました！とってもおつまみにピッタリな料理で美味しそうです😋✨✨
今月もどうぞよろしくお願い致します！
いつもありがとうございます♪
ブリワット、実は私も初めて🤭
本物を知らないけど、
大丈夫‼️ユウキ食品さんから届いたスパイスさえあれば、天下無敵です♪
三角のスパイシーな春巻き。
スポーツ観戦のおつまみにぴったりでした。
今月もどうぞ宜しくお願いします🙇♀️