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手料理
  • 2022/09/12
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ホタテもどき エノキステーキ

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エノキの下の部分。
石づきの部分だけ切り落とし、たっぷりのバターで両面焼き 牡蠣だし醤油を回しかけ、青ネギと追いバターを乗せて完成‼️

めっちゃジューシーで、これを食べる為にエノキを買いたくたる美味しさ👍🏻👍🏻👍🏻
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