かぼちゃの煮物🎃栗系🌰✨

メキシコ産のかぼちゃ🎃切った時に手答えありました。
今迄はシリコンスチーマーを使用しレンジで作っていましたが、硬いので電気圧力鍋で初めて煮てみました。
加圧2分、味を染み込ませる加熱1分で出来上がりました👍🏻
かぼちゃの種類にもよるけど、次回からは電気圧力鍋で作ろう✨
友さん〜今回初めて電気圧力鍋で煮てみましたよ〜ホクホクの喉詰まりかぼちゃでした🤣
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こんばんは
かぼ友ありがとうございます😊

バッチリな出来上がりですね💕電気圧力鍋加圧2分ですか🤔煮汁も少なめですか？？
先日南瓜入れたカレーを電気圧力鍋で煮たらちょっと時間を誤って、南瓜がどこかに行ってしまいました💦期待の南瓜だったので残念でしたー😭

まいりさんのレンジ炊きも一度してみたいなぁって思ってます🤗

友さん〜こんばんは🌆
いつもありがとうございます😊

かぼちゃ1/2に対して、いつもレンジで作る時は180ml位の出汁で煮ます。
メキシコ産かぼちゃは出汁を凄く吸ってしまうので、状態を見て増やしますよ🤗

今回のかぼちゃは凄く硬くて、出汁吸うな〜と思いましたが、初めて電気圧力鍋で煮るので今迄と同じ量にしました。
見事に出汁が無かったです😱

電気圧力鍋でかぼちゃを煮れるので、レンジよりも時短になりました👍🏻

☆
美味しそうなかぼちゃの
煮物ですね♪
何時もキレイに煮て
感心してます。

得意料理の一つでしょ？
かぼちゃの煮物って
水分量が難しいんですよねー。
私もついこの前まで
やわやわになって残念な
思いをしてまさした🤣💦

かぼちゃもメキシコ産が
多く出回ってるけど
美味しいですよねー😋
食べたくなってきたなぁ〜笑

バシュランさん〜こんばんは🌆
いつもありがとうございます😊

味付けは自己満足かもしれませんが、かぼちゃの煮物には、ガチで集中して作るので上手く行かない時はテンション下がりますよ💦
当たりかぼちゃで美味しく出来た時はテンション上がり⤴️⤴️⤴️良い1日になります⬅️かぼちゃの煮物ごときですが🤣

かぼちゃの種類や切った時のかぼちゃの状態に合わせて水分量は変えたり、味付けも変えます👍🏻
こんな事しか出来ない私です🤣👍🏻

こんばんは😀
ありがとうございます〜！
私もそれくらいの出汁でレンジ煮してみます👍
まいりさんは電気圧力鍋へ私は今さらながらレンジ煮へ😂ですね〜

こんばんは🌇
いつもありがとうございます😊

友さんは電気圧力鍋でかぼちゃを煮る時に加圧何分ですか⁉️
メーカーに寄って違うかもしれませんが😅

電気圧力鍋に南瓜を入れたのはこの前のカレーが初めてだったのです😂
初めてで形無くなってしまって、もう当分電気圧力鍋には入れません😂
今度するならまいりさんの2分で決まりです👍😆