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手料理
  • 2021/02/22
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✨モリモリ白菜🥬 『ハムときゅうりのごまマヨサラダ🥗』と『たっぷり白菜🥬のお味噌汁』✨

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✨大っっきい白菜🥬Part6✨
今回でやっと1玉使い切りました💦👏👏👏

ホンマに大っっきい白菜でした😅
たっぷりゆっくり食べました〜✨

今日は2品🙋‍♀️❣️

『ハムときゅうり🥒のごまマヨ白菜🥬🥗』

白菜の穂先をザクザク大きめに切り、サッと軽く茹でて水気をしっかり取ります。
ハムはお好みの量と大きさで切ります。
きゅうりと玉ねぎは薄くスライスして軽く塩もみ。しんなりしたら水にさらして、しっかり水気を切ります。

ボウル🥣に、
白すりゴマたっぷりと、
お出汁と濃口をマヨネーズをそれぞれ1:1:1の割合で合わせて、
塩少々🧂と黒胡椒は多めで、
材料を全て混ぜ合わせて出来上がり✨

チョー簡単✨🥳🥳🥳✨
白菜大きめの方が食べ応えがあって、サラダなのにメインくらいのボリューム感で食べれます✨
食べる直前にも黒胡椒を一振りするとさらにパンチが効いて美味しいですよ〜👊✨

最後はやっぱりお味噌汁。
普段のお味噌汁に残りの白菜をバーッと入れて。
焚きすぎると食感がなくなるので、半分くらいの火通りがベストかな💕


大っっきい白菜🥬レシピ完了🎊

で…

実はまたまた…
農家さんから白菜を頂きました…🤣

エンドレスに続く…😅

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