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  • 2014/05/03
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牛骨スープに牛スジをのせて@G麺7(上大岡)

みんなの投稿 (8)
昨日もマタドールで牛系つけ麺を食べておきながら、今日も牛系ラーメン。
妻が今まで食べに行った事がない店に行きたいとの事で、上大岡で有名なG麺7に来ました。
本当は普通の正油ラーメンと思ったら、妻がそれにすると言ったので、しかたない他のにするかと、券売機を見てたら「限定らーめん」なるボタンがあって、思わずポチッとしたら、コレでしたf^_^;)
マタドールと比べると甘みが全くない牛のダシが強調された正油ラーメンで、味付けされたトマトと牛スジの煮込みがトッピングされてました。
麺が独特で、米粉が入っていそうな何処と無く平たいフォーを丸くしたような麺でした。
マタドールとは全く次元の違うラーメンですが
僕はマタドールの方が好きかな(^^;;
(^O^詳しい解説素晴らしいです〜。
デフォの方は少しは食べたの?そっちも気になります!
塩豚骨 から morimi32
デフォは太麺の醤油醤油したヤツで中々美味しかった( ›◡ु‹ )
でも、再訪は無いかな(^^;;
morimi32 から 塩豚骨
あらら(´Д` )
juneshun から 塩豚骨
お久しぶりです。
昨夜、知人に連れて行ってもらいました。
麺は柔らかめで好みから少し外れていますが、スープはめちゃ美味く、自分はまた行きたいなぁと思いました。
塩豚骨 から juneshun
ここまで来られたのですが‼️
できれば 鶏喰 ~TRICK ~ に行ってもらいたいです!
juneshun から 塩豚骨
横浜とか、滅多に行かないのですが、鶏喰trick、ご紹介ありがとうございます。
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