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おつまみですね
これ、かなりの減塩料理
塩分4人分で0.5グラム❢
牡蠣自体に塩分あるから正確にはわからないけど
結構濃い感じで仕上がりました
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めちゃめちゃ美味しそうな牡蠣のガーリックバターですねっ😍
牡蠣自体のうま味を上手に利用して、ガーリックバターで仕上げるのいいですね😍
そうなんです
最近は、素材の味を活かせる感じに考えてます
難しいけど😅